¡Perfecto para el decorado en pastelería,chocolates,confiteria,filigrana y figuras!
Prepara tu pastel favorito de chocolate y cúbrelo con un delicioso ganache. Su textura es perfecta para postres, puedes derretirlo o usarlo como relleno. Contiene 70% de cacao.
- Trozos de chocolate amargo de alta calidad ideal para repostería, con un 70% de cacao
- Venta a granel
- Marca: Turin
Tiene variados usos tanto para repostería gourmet y panadería fina, su presentación en trozos hace que sea perfecto para fundir y decorar, su delicioso sabor y olor se mantienen presente desde el momento que se incorpora a cualquier preparación hasta el momento de probarlo. Contiene un 70% de cacao en su composición.
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