Grenetina duche

La grenetina 260 Bloom, resulta muy económica, resistente y proporciona una muy buena liberación del sabor realzando su frescura. Al mantener la humedad y la tersura del malvavisco prolonga la vida de anaquel. Esto y su bajo costo la convierte en ideal para este propósito. Las aplicaciones más exitosas de esta grenetina son en gelatinas, gomitas, malvaviscos, merengues y mousse. Algunas aplicaciones alternativas que te compartimos son: gelatina de leche con crema ácida y quesos.