Levadura SAF MEX Oro

¡Ideal para panes dulces levadura de alta potencia y acción rápida!

Levadura seca instantánea, Excelente opción para preparar cualquier tipo de pan dulce como conchas, bisquetes y cuernitos, contiene un alto poder de fermentación en masas azucaradas.

Aplicación:

• La levadura Saf-instant Oro es una levadura seca instantánea, especialmente desarrollada para masas dulces (a partir del 5 % de azúcar con respecto al peso de la harina).

Utilización:

• Directamente incorporada a la harina o añadida al inicio del amasado, la levadura Saf-instant se dispersa fácilmente y se incorpora a la masa de manera rápida y homogénea para lograr una fermentación óptima.

Vida útil:

• 2 años a partir de la fecha de producción, salvo reglamentación específica

Precauciones de empleo:

• Conservar la levadura en un lugar seco y al resguardo del calor.
• Después de abrir el envase, utilizarlo en un plazo de 48 horas o guardar el paquete cerrado en el frigorífico y utilizarlo en un plazo de 8 días.
• No es necesario rehidratar la levadura antes de su utilización.
• No poner en contacto directo con hielo o agua helada.