¡Pasta de harina para preparar los tradicionales chicharrones mexicanos en forma de mini cuadro!
Ideales para:
- Disfrutar de una deliciosa botana en una fiesta, ya sea un cumpleaños o una reunión con tus amigos y familiares.
Cómo preparar los chicharrones de harina en casa:
- Pon a calentar el aceite en una freidora, si no tienes sustitúyese por una sartén o cazuela hasta que alcance una temperatura de 383°F o 185°C.
- Agrega la pasta de harina en pequeñas porciones y déjala durante al menos 20 segundos o hasta que se expanda por completo.
- Ten cuidado de no dejarla demasiado tiempo en el aceite caliente, ya que se quemará y el sabor no será muy agradable.
- Deja que los chicharrones se enfríen y agregarles salsa Valentina o alguna salsa botanera para disfrutarlos.
Ingredientes:
- Harina de trigo, sal yodada, bicarbonato de sodio, color amarillo ,No. 6 grado alimenticio.
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