Queso Crema

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Queso crema barra 1.36kg

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SKU: 271201 Category:

¡Delicioso sabor lácteo, con el equilibrio perfecto para combinar con ingredientes dulces o salados Ideal para pay de queso, flan napolitano y más!

Características:

  • Delicioso sabor lácteo, con el equilibrio perfecto para combinar con ingredientes dulces y salados
  • Fácil de extender o mezclar.
  • Puede usarse en frío o en caliente, por su magnífico comportamiento en el horneado

Usos:

Perfecto para elaborar el tradicional pay de queso, flan napolitano, como relleno para bollos, croissants, frosting para pastel y como base de trufas y gelatinas.

Ingredientes:

Crema natural, sólidos de la leche, ácido cítrico, goma de algarrobo, ácido sórbico, dióxido de titanio y saborizante natural. 59% máximo de humedad, 26% mínimo de grasa, 3% mínimo de proteína. contiene proteína de leche.

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