En turbiante y blanqueador grado alimenticio aplicaciones. quesos, cremas, bebidas, confitería, aderezos, productos instantáneos. Pigmento blanco natural. es utilizado para pintar galletas, pasteles o cualquier material comestible. Tiene una gran variedad de usos en los alimentos dentro de los cuales destaca el de ser un colorante para realzar e iluminar el color de los alimentos blancos como los productos lácteos, dulces, glaseados y polvos para donas. Es un Colorante alimentario
Ideal en: Chicles, Caramelos, Frutos secos Semillas, Pastelería, Bebidas, Helados, Yogurt, Salsas, Quesos, Surimi. También úsalo en gelatinas y flanes, fríos y congelados, bebidas, lácteos, repostería, panificación confitería y demás alimentos que usen color blanco.
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