Cobertura de chocolate ideal para helados, paletas y fuentes de chocolate.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco.
Aplicaciones: Pastelería/Repostería Cobertura de pastel. Pan para pastel (disminuir cantidad de azúcar y agregar un poco de cocoa) Confitería: Trufas y Bombones Helados: Para la base de helado de crema (reducir cantidad de azúcar y agregar cocoa) Galletería: Parte de la mezcla (reducir cantidad de azúcar y agregar cocoa) Gelificados: Base cremosa (reduciendo azúcar) Base huevo: Bases cremosas (reduciendo la cantidad de azúcar).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.