Harina preparada elaborada con ingredientes de alta calidad con un delicioso perfil de sabor similar al de la pastelería tradicional. Caracterizada por una textura húmeda y suave, con una miga cerrada y uniforme, de excelente volumen y rendimiento. Ideal para la elaboración de pasteles americanos y con la versatilidad para realizar panquelería como muffins, panqués, roscas, entre otros.
Características
- Perfil de sabor lácteo con chocolate, característico de la pastelería tradicional que permite mantener tu toque personal
- Práctica y fácil preparación
- Excelente rendimiento
- Textura húmeda y suave
- Miga cerrada y uniforme
- Excelente resistencia al corte
- Con la versatilidad para elaborar pasteles americanos y panquelería
- Se puede utilizar en cualquier zona geográfica debido a su característica
- extrahúmeda
Recomendaciones de manejo y almacenamiento
- Consérvese en un lugar seco y fresco
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